Akriliniai dažai yra greitai džiūstantys vandens pagrindu pagaminti dažai.Jie tirpsta vandenyje, tačiau išdžiūvę tampa atsparūs vandeniui.

Priklausomai nuo to, kiek dažai yra skiedžiami vandeniu arba papildomi pastomis ir geliais nutapytas paveikslas gali priminti aliejinę ar akvarelinę tapybą.